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蜂蜜柚子茶
菜品特色
经常喝可以清热，下火，嫩白皮肤，味道清香可口。菜品禁忌
所需食材
柚子；冰糖；蜂蜜所需调料
蜂蜜柚子茶的做法
- 第 1 步
1.先将柚子表皮洗干净，用盐搓一搓表皮，再放60度左右的水中泡10分钟左右。把柚子表皮切下，去掉白色部不要，留表皮切丝。 - 第 2 步
2.将切好的丝放淡盐水泡10分钟左右。 - 第 3 步
3.把柚子肉剥出备用。 - 第 4 步
4.锅里加水冰糖，烧开放泡好的柚子皮丝和剥好的柚子肉，放四分之一，煮到柚子皮透明状态，把剩下的柚子肉全部倒入煮开转小火，不时搅拌一下，以免糊锅。大约煮1小时左右，直到浓稠状态就可以。 - 第 5 步
5.晾凉一下，温热加蜂蜜搅拌。 - 第 6 步
6.装瓶，放冰箱冷藏3----7天即可。
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