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蔬菜饼
菜品特色
这道蔬菜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ;老 南瓜 ; 黄瓜 ; 胡萝卜 ; 青豆 ; 玉米 ; 玉米 淀粉 ; 面粉 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔬菜饼吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；老南瓜；黄瓜；胡萝卜；青豆；玉米；玉米淀粉；面粉；盐所需调料
蔬菜饼的做法
不粘锅的话，油不用放也可以- 第 1 步
1.南瓜蒸熟压成泥
- 第 2 步
2.胡萝卜，黄瓜擦成丝，加盐逼出水，鸡蛋打散
- 第 3 步
3.将所有蔬菜和在一起，加蛋液，盐
- 第 4 步
4.筛入粉类，拌匀成糊状
- 第 5 步
5.平底锅倒少量油，取一勺面糊与锅上，慢慢摊成饼状，表面略微凝固时翻面，煎至两面金黄
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