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西餐
蔓越梅葡萄.饼干
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔓越梅葡萄.饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (75g);低粉(115g); 砂糖 (60g); 葡萄干 蔓越梅(适量);全 蛋液 (15ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越梅葡萄.饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(75g);低粉(115g);
砂糖
(60g);
葡萄干
蔓越梅(适量);全
蛋液
(15ml)
所需调料
蔓越梅葡萄.饼干的做法
蛋液不需打发,搅拌均匀即可
第 1 步
1.1:黄油软化后与糖混合搅拌均匀
第 2 步
2.蔓越梅/葡萄干适量,较大的颗粒需切碎,加入黄油里搅拌均匀,同时加入蛋液。
第 3 步
3.筛入低粉,分次加入
第 4 步
4.将混合均匀的面团揉成形,放入冰箱冷冻室冷冻一小时后取出切片。烤箱165度预热5分钟,之后165度烤15分钟即可。具体情况具体分析,烤箱不同所需烤的时间也不同。
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