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糯米糍

分类:儿童 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道糯米糍不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 椰蓉 (适量); 糯米粉 (160g); 玉米 淀粉 (45g); 牛奶 (240ml); 芒果 (适量);糖(60g); 黄油 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糯米糍吧。

菜品禁忌

所需食材

椰蓉(适量);糯米粉(160g);玉米淀粉(45g);牛奶(240ml);芒果(适量);糖(60g);黄油(30g)

所需调料

糯米糍的做法

  • 第 1 步1.准备好食材
  • 第 2 步2.把牛奶,糖,油,糯米粉,玉米淀粉混合搅拌!面粉要过筛
  • 第 3 步3.搅拌到无颗粒上锅蒸,大概20分钟左右就会蒸熟,大家可以用筷子戳几个洞,看看里面熟透没有,全熟了就可以起锅了
  • 第 4 步4.等糯米面晾凉后,就可以把芒果块包进去,揉成圆形就行,在包时一定要带一次性手套,不然会很粘
  • 第 5 步5.包好后在椰蓉碗里滚一圈就好了
  • 第 6 步6.咬一口,满满的芒果!冷藏后口感会更好吃
  • 第 7 步7.冷藏时,一定要放到保鲜盒内或者饭盒内!因为它很容易干,会影响口感
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