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榨菜咸肉丁

分类:家常菜式 下饭菜 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

从家里带来的咸肉,搭配上榨菜,真的很下饭哦。买的现成的榨菜,切丝,切片或者切丁都可以,口感很脆嫩哦。

菜品禁忌

所需食材

咸肉(50g);油(适量);榨菜(1块);白砂糖(适量);酱油(适量);小葱(适量)

所需调料

榨菜咸肉丁的做法

咸肉提前浸泡。
  • 第 1 步1.食材准备。
  • 第 2 步2.榨菜洗净,切片。
  • 第 3 步3.起油锅,煸炒肥肉出油。
  • 第 4 步4.倒入肉丁翻炒。
  • 第 5 步5.倒入榨菜。
  • 第 6 步6.适量糖翻炒。
  • 第 7 步7.滴入适量酱油上色。
  • 第 8 步8.最后翻炒均匀,撒入葱花。
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