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腊八粥

分类:腊八粥 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

明天就腊八了,怎么可以不喝腊八粥呢吗!

菜品禁忌

所需食材

八宝米(250g)

所需调料

腊八粥的做法

  • 第 1 步1.超市买来的八宝米
  • 第 2 步2.把各种豆子挑出来,挑的过程比较麻烦,如果是自己配的豆子就可以省略这一步了。
  • 第 3 步3.豆子提前一晚泡上
  • 第 4 步4.米类的泡一个小时就可以
  • 第 5 步5.开水煮豆子,煮十分钟以后下米一块煮,并拿勺子撇去锅边的浮末,保持小火慢煮,再煮十五分钟左右粥粘稠了就好了,关火放几块冰糖。
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