#均衡年夜饭#酱汁面筋包肉

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分类：下饭菜午餐年夜饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道#均衡年夜饭#酱汁面筋包肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉末 (250g); 面筋包(适量);糖(一勺); 蚝油 (1勺); 生抽 (1勺); 料酒 (适量);葱姜(适量); 鸡蛋 (1个); 生粉 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的#均衡年夜饭#酱汁面筋包肉吧。

菜品禁忌

所需食材

肉末(250g)；面筋包(适量)；糖(一勺)；蚝油(1勺)；生抽(1勺)；料酒(适量)；葱姜(适量)；鸡蛋(1个)；生粉(1勺)

所需调料

#均衡年夜饭#酱汁面筋包肉的做法

第 1 步1.准备好所需要材料
第 2 步2.肉末加入鸡蛋一勺生粉
第 3 步3.放入一小勺料酒和生抽调味顺时针的方向用劲的搅拌给肉末上劲，防止入锅松散
第 4 步4.取一个面筋包，用筷子掏一个小洞，顺着把里面掏空点，好塞肉
第 5 步5.把搅拌好的肉塞进面筋包里，塞的满一点
第 6 步6.锅里放入适量油加入葱姜末炒香放入面筋包微微煎两分钟定型
第 7 步7.加入一勺糖，一勺生抽，蚝油少许的盐适量的水不易过多，大火煮开
第 8 步8.喜欢吃辣的放一勺甜辣酱，小火慢炖焖熟
第 9 步9.待到收汁即可
第 10 步10.最后用焯水过的青菜装饰

该菜品最后更新于：2026-09-06

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