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香菇糯米让苦瓜
菜品特色
这道香菇糯米让苦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 (五花肉); 苦瓜 (盐);干 香菇 (蚝油); 胡椒粉 (花生油); 生粉 (干葱); 酱油 (香葱)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇糯米让苦瓜吧。菜品禁忌
所需食材
糯米(五花肉)；苦瓜(盐)；干香菇(蚝油)；胡椒粉(花生油)；生粉(干葱)；酱油(香葱)所需调料
香菇糯米让苦瓜的做法
- 第 1 步
1.先把糯米和干香菇拿出来，分开浸泡半个小时，然后把上述的材料全部准备好
- 第 2 步
2.先把五花肉去皮跺碎，加入跺碎的干香葱、干香菇
- 第 3 步
3.然后把跺碎的香菇，五花肉和糯米等加酱油、盐、蚝油、胡椒粉等调味，拌匀腌半个小时
- 第 4 步
4.最后把苦瓜切好，去籽挖空
- 第 5 步
5.肉馅腌制半个小时后，然后酿入苦瓜里，最后入锅焖
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