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土豆丝煎饼
菜品特色
快手早餐，很好吃土豆丝煎饼，菜品禁忌
所需食材
土豆丝；鸡蛋；面粉；辣椒所需调料
土豆丝煎饼的做法
- 第 1 步
1.土豆丝刨成丝，加入鸡蛋，面粉，盐，五香粉，搅拌均匀，不许要太多面粉，起到粘合作用就好，太多了就抢了土豆的香味了， - 第 2 步
2.热油锅，加入土豆丝，用筷子或者铲子做成小饼状 - 第 3 步
3.放上几个辣椒圈 - 第 4 步
4.感觉一面煎的硬了，翻过来煎另一面，煎到两面金黄 - 第 5 步
5.完成啦 - 第 6 步
6.也可以煎成一个大饼，然后再切成小块，
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