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自煮大酱汤

分类:韩国料理 大酱汤 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道自煮大酱汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由韩式大酱;韩式 辣酱 ; 香菇 ; 金针菇 ; 豆腐 ;云南小瓜; 洋葱 ;鱼 豆腐 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自煮大酱汤吧。

菜品禁忌

所需食材

韩式大酱;韩式辣酱香菇金针菇豆腐;云南小瓜;洋葱;鱼豆腐

所需调料

自煮大酱汤的做法

  • 第 1 步1.将大酱和辣酱放入沸水
  • 第 2 步2.将酱煮至溶解
  • 第 3 步3.豆腐用盐水泡一会儿
  • 第 4 步4.将食材放进锅里,可以先放难熟的,如:瓜类,洋葱,香菇等
  • 第 5 步5.煮至全沸后转小火再煮20分钟就搞定啦
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