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自制电饭锅版戚风蛋糕
分类:
蛋糕
电饭锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制电饭锅版戚风蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ; 牛奶 ; 白醋 ;低筋 面粉 ; 白糖 ;盐; 黄油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制电饭锅版戚风蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
;
牛奶
;
白醋
;低筋
面粉
;
白糖
;盐;
黄油
所需调料
自制电饭锅版戚风蛋糕的做法
第 1 步
1.如图,准备材料,蛋黄蛋白分离
第 2 步
2.如图,蛋黄加牛奶,加白糖,加低筋面粉,搅拌均匀,蛋白打发,分次加入蛋黄中,上下翻动,电饭锅预热,加黄油,再倒入搅拌好的东西,加热5分钟,翻面,再加热3分钟,闷10分钟。
第 3 步
3.如图出锅就可以了
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