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芒果班戟

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芒果班戟不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个);低筋 面粉 (80g); 白砂糖 (75g); 黄油 (15g); 牛奶 (200ml);淡 奶油 (200ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果班戟吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);低筋面粉(80g);白砂糖(75g);黄油(15g);牛奶(200ml);淡奶油(200ml)

所需调料

芒果班戟的做法

  • 第 1 步1.低筋面粉过筛
  • 第 2 步2.加入200ml牛奶搅拌均匀
  • 第 3 步3.35g细砂糖加入2个鸡蛋搅拌融化
  • 第 4 步4.把搅拌好的低筋面粉糊和鸡蛋糊搅拌均匀
  • 第 5 步5.加入已融化好的15ml黄油
  • 第 6 步6.把调好的糊过筛
  • 第 7 步7.把平底锅热好后快速导入面糊 迅速散开 切记不要烤糊了 这样才能做的很好的班戟皮
  • 第 8 步8.这个配方可以做8.9个
  • 第 9 步9.将40g细砂糖倒入200ml淡奶油 打发成奶油
  • 第 10 步10.把切好的芒果粒和奶油包好
  • 第 11 步11.包好即可
  • 第 12 步12.味道棒棒滴 比外面买的还好吃
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