蘑菇烧栗子

分类：鸡汤午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道蘑菇烧栗子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由栗子 (180克); 冬菇 (3朵); 口蘑 (6个); 青椒 (1/3个); 胡萝卜 (少许);鸡汤(3勺); 白糖 (适量); 酱油 (适量);水淀粉 (适量);盐(适量);油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蘑菇烧栗子吧。

菜品禁忌

所需食材

栗子(180克)；冬菇(3朵)；口蘑(6个)；青椒(1/3个)；胡萝卜(少许)；鸡汤(3勺)；白糖(适量)；酱油(适量)；水淀粉(适量)；盐(适量)；油(适量)

所需调料

蘑菇烧栗子的做法

第 1 步1.主料；
第 2 步2.口蘑洗净切块；
第 3 步3.冬菇切块；胡萝卜去皮切片；青椒切片；
第 4 步4.栗子在开水中煮1分钟，去皮切半；
第 5 步5.锅中加油烧热，倒入冬菇、蘑菇煸炒；
第 6 步6.炒软后加酱油、白糖和盐调味；
第 7 步7.加入栗子，加鸡汤3勺，盖上盖子小火焖煮；
第 8 步8.汁将要干时，加胡萝卜和青椒炒几下，用水淀粉勾薄芡即可。

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蘑菇烧栗子

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