园葱摊鸡蛋
菜品特色
这道园葱摊鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由园葱1/4个（也可根据喜好适当增加），鸡蛋2枚;盐少许组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的园葱摊鸡蛋吧。菜品禁忌
所需食材
园葱1/4个（也可根据喜好适当增加），鸡蛋2枚；盐少许所需调料
园葱摊鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.园葱切成小丁。鸡蛋打散，撒入少许盐。平底锅放油烧热，倒入园葱丁翻炒至七分熟，加少许盐翻匀，盛出来。平底锅加入适量油烧热，倒入蛋液，底部略微凝固后，将园葱丁铺在上面。 - 第 2 步
2.鸡蛋饼半熟，园葱包裹其中，翻面，小火再煎1分钟 - 第 3 步
3.关火，盛入盘中。（火候有点大）
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