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朗姆酒芝士焗虾
菜品特色
材料：大对虾朗姆酒马苏里拉芝士盐白胡椒粉蒜蓉做法：对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白菜品禁忌
所需食材
大对虾；朗姆酒；马苏里拉芝士；盐；白胡椒粉；蒜蓉所需调料
朗姆酒芝士焗虾的做法
- 第 1 步
1.对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白胡椒粉腌制一个小时左右
- 第 2 步
2.烤箱180度预热。烤盘铺锡纸，把腌制好的对虾排在上面，在虾开背处撒上蒜蓉
- 第 3 步
3.马苏里拉芝士刨成屑，撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉
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