蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
香葱牛奶营养小肉包
分类:
包子
早餐
蒸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
幸福是什么?我想要的幸福很简单,希望能天天给在乎的人做早餐,一起走在人生的路上……
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(肥点的)(适量);小
香葱
(适量);
鸡蛋
(一个);
生姜
(一块);盐(适量);
生抽
(适量);
酱油
(适量);纯
芝麻
油(适量);水(调馅用)(适量);
面
皮用料;
小麦
面
粉(300g);
牛奶
(60g);
酵母
粉(3g);糖(一小匙);
猪油
(少量)
所需调料
香葱牛奶营养小肉包的做法
第 1 步
1.把糖加入面粉拌匀,加入少量猪油(这是让成品更好吃的小窍门)
第 2 步
2.酵母用温水化开静置三分钟倒入面粉,牛奶也加入拌匀
第 3 步
3.揉成光滑的面团,盖上保鲜袋室温发酵至两倍大
第 4 步
4.面粉发酵的时间里我们来做肉馅,小香葱洗净,我特意留下葱须!这个可是个好东西,有防感冒的作用(这也是一个小窍门啊),切成葱花
第 5 步
5.肉切碎放入葱花、姜末、鸡蛋、盐、生抽、酱油拌匀,再分次少量加入水拌匀
第 6 步
6.在拌好的肉馅内加入纯芝麻油拌匀
第 7 步
7.发好的面团揉十分钟左右排气,分成小份压扁擀成中间厚边上薄的面片
第 8 步
8.包入肉馅……哈哈我放的肉比较多
第 9 步
9.左手托着面皮,右手边打折边收口
第 10 步
10.收好包子口,不喜欢有洞洞的可以最后抓住口子转小半圈收实口子,个人喜欢留个小口子
第 11 步
11.蒸锅放水加到三四十度关火,刷油防粘后放入包子盖好再静置十五至二十分钟的再次醒发
第 12 步
12.开火蒸十五分钟,关火后等五分钟后再开盖,做包子时玩心大起,哈哈,一起做了一个大白和他的女朋友,看到他女友幸福的表情了吗?她在幸福的微笑,也祝大家都幸福满满!
第 13 步
13.亲快为爱的人做营养又美味的早餐吧……爱在路上
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354807
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
手撕包菜炒腊肉
蘑菇味精
红烧鲶鱼
藕条炒木耳
洋葱头爆羊肉片
葱油蛏子
家常炒彩丁
酸菜鱼
美食推荐
烧杂拌
芋圆
清蒸红鱼
芦笋炒酱肉
缤纷沙拉#丘比沙拉汁#
葱爆蛏子
凉拌胡萝卜丝
雪花牛肉冻
芒果蛋挞
芒果蛋挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
本味
花胶煲鸡汤
凉拌红皮萝卜丝
狮子头
四川菜
拔丝苹果
炖鱼汤
海鲜
海带汤
油渣炒茄子
汤料
河北小吃
焖饭
羹汤
小米蒸排骨
绿豆粥
东北家常菜
冬瓜汤
口水鸡
萝卜泡菜