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腐乳藕片五花肉

分类:家常菜式 荤菜 家庭餐 老人餐 功效:补气养血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

如果你需要颜色鲜艳的话,那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了,口味比较中的朋友加适量的盐,会更加合你的口味哦!

菜品禁忌

所需食材

1节;五花肉

所需调料

红白腐乳;

腐乳藕片五花肉的做法

  • 第 1 步1.藕一节,五花肉,红白腐乳各一块;将藕去皮,去蒂;藕片切片;五花肉切均匀的小块;
  • 第 2 步2.起油锅,炒五花肉;等五花肉变色;放入适量的藕片;适量的清水;
  • 第 3 步3.等汤煮开后,放入白腐乳;放入适量的红腐乳;大火烧开后,转小火炖半小时左右即可。
  • 第 4 步4.温馨提示:1、放白腐乳是为了提鲜,2、放红腐乳是为了增色,所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳。
  • 第 5 步5.如果你需要颜色鲜艳的话,那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了,口味比较中的朋友加适量的盐,会更加合你的口味哦!我买来的材料太多了,所以做了很多,建议买适量的肉就可以了。
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