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香菇瘦肉粥

分类: 砂锅 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

喜欢自己熬粥喝

菜品禁忌

所需食材

大米(250g);瘦肉(200g);香菇(8个);生菜(2片)

所需调料

香菇瘦肉粥的做法

  • 第 1 步1.香菇、瘦肉、生菜洗干净切好备用。
  • 第 2 步2.大米洗干净,浸泡30分钟,砂锅里水烧开后把米倒进去,大火顺时针搅拌10分钟,放入生姜丝、一勺色拉油,改小火煮30分钟。
  • 第 3 步3.先放香菇,搅拌5分钟后放入肉丝,继续搅拌均匀,煮10分钟后,放点盐,撒上生菜碎,出锅来吃!
  • 第 4 步4.香菇瘦肉粥,只需要一点盐,味道很鲜美!
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