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香菇瘦肉粥
分类:
粥
砂锅
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜欢自己熬粥喝
菜品禁忌
所需食材
大米
(250g);
瘦肉
(200g);
香菇
(8个);
生菜
(2片)
所需调料
香菇瘦肉粥的做法
第 1 步
1.香菇、瘦肉、生菜洗干净切好备用。
第 2 步
2.大米洗干净,浸泡30分钟,砂锅里水烧开后把米倒进去,大火顺时针搅拌10分钟,放入生姜丝、一勺色拉油,改小火煮30分钟。
第 3 步
3.先放香菇,搅拌5分钟后放入肉丝,继续搅拌均匀,煮10分钟后,放点盐,撒上生菜碎,出锅来吃!
第 4 步
4.香菇瘦肉粥,只需要一点盐,味道很鲜美!
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