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川香拌藕片
菜品特色
这道川香拌藕片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 (一斤);干 辣椒 (适量);蒜子(5颗); 葱花 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的川香拌藕片吧。菜品禁忌
所需食材
莲藕(一斤)；干辣椒(适量)；蒜子(5颗)；葱花(少许)所需调料
川香拌藕片的做法
- 第 1 步
1.莲藕刨皮切片，待用 - 第 2 步
2.蒜子拍碎加干辣椒盐，味，东古酱油，少许陈醋，耗油适量，少许花椒油，花生油烧到六成热，把调料呲一下 - 第 3 步
3.藕片用开水烫熟，保持口感是脆的，颜色白色不变
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