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鸡肉炖土豆

分类:家常菜式 爆炒 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡肉炖土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 仔鸡 一只或者 鸡腿 肉均可; 八角 ;葱段; 姜片 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡肉炖土豆吧。

菜品禁忌

所需食材

仔鸡一只或者鸡腿肉均可;八角;葱段;姜片

所需调料

鸡肉炖土豆的做法

  • 第 1 步1.鸡肉洗净切块
  • 第 2 步2.土豆削皮洗净切块
  • 第 3 步3.葱切段、姜切片、八角几个备用
  • 第 4 步4.锅内加入油油开后加入葱段爆香加入少许酱油倒入鸡块爆炒
  • 第 5 步5.炒至鸡肉变色加入热水、其次加入八角、姜片、花椒粉、盐、味精适量开始炖
  • 第 6 步6.鸡肉基本炖熟后加入土豆块炖
  • 第 7 步7.待土豆也炖熟后就可以出锅啦!…~炖的过程中汤少加入热水继续炖即可…~
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