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银耳红枣莲孑羹

分类:甜品 下午茶 秋季 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道银耳红枣莲孑羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 ; 枸杞 ; 红枣 ; 冰糖 ; 莲子 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的银耳红枣莲孑羹吧。

菜品禁忌

所需食材

银耳枸杞红枣冰糖莲子

所需调料

银耳红枣莲孑羹的做法

  • 第 1 步1.银耳和莲子提前放冷水中浸泡2小时。
  • 第 2 步2.泡好的银耳剪去根部,撕成小朵。莲子去掉莲心,锅中倒半锅水,放入银耳莲子大火烧开,再小火慢炖一个半小时。
  • 第 3 步3.炖到1个小时的时候,将洗净的红枣和冰糖一起放入锅中继续炖煮。
  • 第 4 步4.起锅前5分钟,放几粒枸杞,就可以开喝啦!
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