豉油大虾
菜品特色
这道豉油大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豉油大虾吧。菜品禁忌
所需食材
大虾所需调料
豉油大虾的做法
- 第 1 步
1.将虾剪去头部须子和虾脚，背部剪开，拿出虾肠，洗净。 - 第 2 步
2.吸干水分。切葱花，把姜磨成姜蓉备用。 - 第 3 步
3.平底锅，大火放入牛油，牛油化开后变中火，放入虾，反正面煎熟后取出。锅中放入姜蓉、料酒、豉油、老抽，再放入大虾加糖翻炒，淋上麻油拌匀出锅，摆盘，加葱花。可以吃了。
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