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培根鲜虾面包

分类:面包 烘焙美食 烤箱 面包机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

培根配虾仁,味道鲜美可口无比,加上奶酪的奶香味,真是好吃极了

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(75g);鸡蛋(1个);白砂糖(10g);盐(3g);黄油(20g);纯牛奶(35ml);酵母粉(3g);培根(1片);鲜虾仁(4只);葱花(适量);马苏里拉奶酪(适量)

所需调料

培根鲜虾面包的做法

  • 第 1 步1.面包机里依次放入白砂糖、盐、鸡蛋清、纯牛奶、黄油、高筋面粉和干酵母粉,然后按面团发酵键,发酵成图样
  • 第 2 步2.面团用擀面杖排气
  • 第 3 步3.压成椭圆状,如图右两个,刷上蛋黄液,培根切成两半后各放一片到面包胚里,用手按平
  • 第 4 步4.放上鲜虾仁,撒上马苏里拉奶酪和葱花,烤箱预热,放入烤箱中层190摄氏度上下火烤18分钟
  • 第 5 步5.出炉
  • 第 6 步6.近看一张
  • 第 7 步7.好吃
  • 第 8 步8.不错
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