凉拌莴笋丝

分类：凉菜凉拌功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道凉拌莴笋丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由莴笋 (1根); 香菜 (2棵); 生抽 (少许);盐(少许);糖(少许); 芝麻油 (少许);康乐醋(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌莴笋丝吧。

菜品禁忌

所需食材

莴笋(1根)；香菜(2棵)；生抽(少许)；盐(少许)；糖(少许)；芝麻油(少许)；康乐醋(少许)

所需调料

凉拌莴笋丝的做法

第 1 步1.莴笋去皮切丝用盐腌一会。
第 2 步2.将康乐醋、生抽、糖、盐、麻油放一起用筷子搅拌至糖盐完全融化。
第 3 步3.腌好的莴笋丝倒去多余的水，加入香菜碎、拌好的酱料拌匀。

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凉拌莴笋丝

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