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香辣藕丁

分类:家常菜式 香辣 老少皆宜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香辣藕丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(一节);红 辣椒 (2个); 青菜 (四五棵);葱(少许);姜(少许);蒜(少许); 花椒 (四五粒); 食用油 (少许);盐;味极鲜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣藕丁吧。

菜品禁忌

所需食材

(一节);红辣椒(2个);青菜(四五棵);葱(少许);姜(少许);蒜(少许);花椒(四五粒);食用油(少许);盐;味极鲜

所需调料

香辣藕丁的做法

不要放酱油,否则影响色泽
  • 第 1 步1.热锅,食用油加热到八成
  • 第 2 步2.放入花椒,炸后捞出,继续放入葱姜蒜爆香
  • 第 3 步3.倒入藕丁,翻炒,同时加入盐,味极鲜
  • 第 4 步4.放入青菜,翻炒二三分钟即可
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