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蛋卷
菜品特色
这道蛋卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (100g); 鸡蛋 (一枚);葱、姜、白 胡椒粉 (适量); 生抽 、 蚝油 、盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋卷吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉(100g)；鸡蛋(一枚)；葱、姜、白胡椒粉(适量)；生抽、蚝油、盐(适量)所需调料
蛋卷的做法
- 第 1 步
1.准备好食材！ - 第 2 步
2.将肉剁成馅，用葱姜等调味料调成适合自己口味的馅料。 - 第 3 步
3.将鸡蛋摊成蛋饼，备用。 - 第 4 步
4.鸡蛋皮上铺上一层肉馅卷起来。 - 第 5 步
5.蒸锅烧水，水开将蛋卷放入，大火蒸10分钟！ - 第 6 步
6.成品！热吃、凉吃均可！
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