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花卷馒头

分类:馒头 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花卷馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (500克); 酵母粉 (5克); 红糖 (据个人口味放);水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花卷馒头吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(500克);酵母粉(5克);红糖(据个人口味放);水

所需调料

花卷馒头的做法

  • 第 1 步1.取100克面粉加入5克红糖,混合均匀,加入酵母粉和水,和好面后用湿布盖住,发酵半个钟头。
  • 第 2 步2.同样面粉加水加酵母粉和面,和好后盖上湿布同样发酵半个钟头。
  • 第 3 步3.发酵的型状
  • 第 4 步4.面粉加红糖发酵后的型状
  • 第 5 步5.分别将两种面粉用棍子压成长宽相同的
  • 第 6 步6.将两个叠放一起
  • 第 7 步7.卷起,型状就出来了
  • 第 8 步8.出笼了,可食用。
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