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金蒜烧鸡翅

分类:家常菜式 下酒菜 炒菜 平底锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道金蒜烧鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 中; 大蒜 (适量);盐(适量); 料酒 (适量); 老抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金蒜烧鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅中;大蒜(适量);盐(适量);料酒(适量);老抽(适量)

所需调料

金蒜烧鸡翅的做法

  • 第 1 步1.鸡翅洗净,用刀划两刀,用盐、料酒腌制。
  • 第 2 步2.大蒜去皮,洗净,一半榨汁。
  • 第 3 步3.平底锅置火上,将腌好的鸡翅放入,煎至两面金黄,盛出。
  • 第 4 步4.锅里放油,烧至5成热,放入另一半大蒜,煸炒至金黄色。
  • 第 5 步5.放入煎好的鸡翅,加老抽和榨好的大蒜汁,翻炒均匀,小火焖10分钟即可。
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