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葱油拌面

分类:面条 午餐 晚餐 葱香 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱油拌面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (一颗);葱(3根);盐(适量);油; 酱油 ; 蚝油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油拌面吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(一颗);葱(3根);盐(适量);油;酱油蚝油

所需调料

葱油拌面的做法

  • 第 1 步1.将面条煮熟,捞起来过凉水
  • 第 2 步2.把葱切段,鸡蛋煎熟
  • 第 3 步3.碗里放盐,糖,酱油适量,小半勺蚝油,喜食醋的加一点点。比例是1:1:1.5:0.5
  • 第 4 步4.将葱葱煎的一点点焦,出葱香味。个人喜欢干干的,所以会小火慢慢煸香。最后浇到拌好的面条上去。
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