豆芽炒油豆腐
菜品特色
这道豆芽炒油豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆芽 ; 姜末 ; 油豆腐 ;盐; 葱花 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆芽炒油豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
豆芽；姜末；油豆腐；盐；葱花所需调料
豆芽炒油豆腐的做法
- 第 1 步
1.油豆腐买回来的时候洗一下，豆芽洗干净。 - 第 2 步
2.锅中底油，油热倒入点姜末爆香一下，倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去。 - 第 3 步
3.然后倒入油豆腐，混炒几下。加盐一勺盐和少许水，盖锅盖烧个2到3分钟，一定要把豆芽烧熟。 - 第 4 步
4.加点葱花就可以出锅了，虽然是简单的两个素菜搭配，但味道也很不错的。
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