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懒人手擀面
菜品特色
这道懒人手擀面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (300g); 猪肉 (150g); 蘑菇 (100g);盐(适量); 鸡精 (适量); 胡椒 (适量);葱(适量); 鸡蛋 (一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人手擀面吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(300g)；猪肉(150g)；蘑菇(100g)；盐(适量)；鸡精(适量)；胡椒(适量)；葱(适量)；鸡蛋(一个)所需调料
懒人手擀面的做法
- 第 1 步
1.温水和面（稍微硬点），醒30分钟揉成光洁面团，用长擀面杖擀成大圆片。 - 第 2 步
2.圆片整齐叠好，用刀切成均匀长条。 - 第 3 步
3.将切好的面条洒入干面粉，抖开散开，放置备用 - 第 4 步
4.将肉片和蘑菇做成清汤，把面煮开后沥干水，加入肉汤就可以享用了.我自己加了个荷包蛋，超美味哦！
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