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荸荠甜梨汤

分类:清淡 甜品 老少皆宜 功效:消食;润肺止咳 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道荸荠甜梨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 荸荠 (适量); 枸杞 (适量);甜梨(适量); 冰糖 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的荸荠甜梨汤吧。

菜品禁忌

所需食材

荸荠(适量);枸杞(适量);甜(适量);冰糖(适量)

所需调料

荸荠甜梨汤的做法

荸荠古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。肉白色,可食。
  • 第 1 步1.荸荠洗净,用刀子削去外皮,大的切开,小的就可以直接用,甜梨去核切成块,枸杞用冷水泡一下
  • 第 2 步2.锅内放水,然后放入荸荠和甜梨,水开后加枸杞,最后加冰糖即可!
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