烤羊排
菜品特色
这道烤羊排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 羊排 (2斤);葱姜;大料 花椒 ; 孜然 ; 辣椒粉 ; 蜂蜜 ; 红油 ; 色拉油 ;刷子;白 芝麻 ; 黄酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤羊排吧。菜品禁忌
所需食材
羊排(2斤)；葱姜；大料花椒；孜然；辣椒粉；蜂蜜；红油；色拉油；刷子；白芝麻；黄酒所需调料
烤羊排的做法
- 第 1 步
1.把羊排洗净 - 第 2 步
2.开水放入羊排煮出血末捞出，另起一锅白水放入葱，姜料酒，大量的盐，花椒大料，黄酒，煮30分钟捞出 - 第 3 步
3.准备一碗刷料，色拉油，红油，孜然，辣椒粉，啤酒，在羊排刷一遍放入烤箱 - 第 4 步
4.放入烤箱设置170度，每烤10分钟刷一遍料，烤15分钟刷一层蜂蜜水 - 第 5 步
5.最后5分钟撒上白芝麻 - 第 6 步
6.30分钟后拿出，香菜垫底，摆盘
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