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腊肠蘑菇炒饭
分类:
早餐
炒饭
米饭
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!
菜品禁忌
所需食材
腊肠
(50g);油(适量);米饭(120g);盐(适量);
青椒
(适量);
生抽
(适量);葱(适量);
木耳
(适量);
青豆
(适量);海
鲜菇
(适量);
胡萝卜
(适量);
香菇
(适量)
所需调料
腊肠蘑菇炒饭的做法
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。
第 1 步
1.米饭一碗。
第 2 步
2.鸡蛋备用
第 3 步
3.葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用
第 4 步
4.香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。
第 5 步
5.锅烧热后加入油炒蛋。
第 6 步
6.盛出蛋后加入适量油。
第 7 步
7.加入葱花和胡萝卜翻炒。
第 8 步
8.加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。
第 9 步
9.加入腊肠、青椒翻炒。
第 10 步
10.改小火后加入米饭。
第 11 步
11.炒散米饭后加入鸡蛋。
第 12 步
12.翻炒至材料松散。
第 13 步
13.加入生抽和盐,入味即可。
第 14 步
14.成品图。
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