煎豆腐
菜品特色
这道煎豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 ; 鸡蛋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐；鸡蛋所需调料
煎豆腐的做法
- 第 1 步
1.把普通豆腐切成麻将大小的块儿，放入鸡蛋液中沾匀。
- 第 2 步
2.炒勺放底油，转下锅，让油均匀沾满锅底。中小火热油。
- 第 3 步
3.一块块的放入沾了蛋液的豆腐块，不要动。煎黄一面后煎另一面，至金黄。装盘。 - 第 4 步
4.另调酱汁蘸着吃。我今晚是调的蒜泥，麻汁。
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