油渣炒菜心
菜品特色
料想每个人小时候都吃过，妈妈炼完猪油后，在油渣撒点盐直接吃，或者炒个小青菜，美味的很。菜品禁忌
猪油渣含有大量的动物脂肪，其脂属于饱和脂肪酸，即硬脂，少吃妨，多吃对人体有害，因为它不但可引起肥胖，还可使胆固醇升高，导致动脉硬所需食材
油渣;菜心所需调料
猪油；姜；盐；油渣炒菜心的做法
- 第 1 步
1.1、小火融化猪油并且烧热。2、下入姜末爆香。3、倒入菜心翻抄至7成熟。4、加入油渣炒熟，起锅洒盐即食。 - 第 2 步
2.料想每个人小时候都吃过，妈妈炼完猪油后，在油渣撒点盐直接吃，或者炒个小青菜，美味的很。
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