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上汤西兰花
菜品特色
星期天在外面吃饭的时候，点了一道上汤西兰花，孩子很爱吃，我心想这菜我也会做呀，于是就回来做了菜品禁忌
所需食材
西兰花(300g)；油(适量)；胡萝卜(50g)；盐(适量)；高汤(适量)所需调料
上汤西兰花的做法
西兰花过水之后在放高汤时煮一下如果时间来的急的话把西兰花提前泡一小时，我是时间来不急了
- 第 1 步
1.西兰花适量掰成一小朵一小朵 - 第 2 步
2.然后锅时放水倒入西兰花胡萝卜煮一会 - 第 3 步
3.在水时煮三分钟 - 第 4 步
4.装盘 - 第 5 步
5.锅时放油倒入葱炒香 - 第 6 步
6.倒入一碗排骨汤 - 第 7 步
7.大火煮开 - 第 8 步
8.加入煮过的西兰花及胡萝卜片 - 第 9 步
9.加入盐 - 第 10 步
10.在次水煮开后加点鸡精调 味 - 第 11 步
11.炒好后装盘
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