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玉米莲藕红豆汤

分类:电饭煲 功效:美容;补血;利尿; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自从电饭煲入厨房,利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作,现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用,相对于煤气灶干净卫生了许多,减少了污染。而且,免去了恐溢出,要在煤气灶跟前守候。由此,腾出了不少时间。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤,既美味,又营养丰富。还具有补血,利尿,消肿,美容,通乳,防癌,滋阴润燥,促进心脏功能等作用。

菜品禁忌

所需食材

玉米(1颗);红糖(适量);莲藕(200g);红豆(150g)

所需调料

玉米莲藕红豆汤的做法

红豆提前浸泡,既可以使红豆熟的快,也可以煮出沙沙的口感。
莲藕另起锅煮,食用时,红白分明的颜色让食客更有食欲。
  • 第 1 步1.红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
  • 第 2 步2.玉米、莲藕洗干净。
  • 第 3 步3.红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆,加足量水,盖上盖通电煲。
  • 第 4 步4.剥好玉米粒。
  • 第 5 步5.40分钟后玉米粒放入电饭煲,盖上盖继续煲。
  • 第 6 步6.莲藕切成丁。
  • 第 7 步7.另起煮锅,莲藕入锅煮熟。
  • 第 8 步8.煲至红豆软烂,玉米熟,加适量红糖,断电。
  • 第 9 步9.煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
  • 第 10 步10.再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。
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