干锅五花肉
菜品特色
干锅，其实爱什么菜都可以加加加哦，比如鱿鱼，虾都可以……夏天很下饭。菜品禁忌
所需食材
五花肉(250g)；辣椒(适量)；干辣椒(适量)；姜蒜(适量)；洋葱(半个)；香料(适量)；黄瓜(适量)所需调料
干锅五花肉的做法
- 第 1 步
1.1.五花肉先用水煮5-8分钟，然后切丁 - 第 2 步
2.2.洋葱切好备用 - 第 3 步
3.3.黄瓜切厚片 - 第 4 步
4.下热油，加入所有调料爆香。加入洋葱炒出香味后加入五花肉丁，加酱油着色；加入清水或高汤煮8-10分钟后加入黄瓜，大伙爆炒收汁！如果喜欢其他食材也可以加入哦 - 第 5 步
5.起锅下盐装盘。
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