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桃胶莲子百合糖水
菜品特色
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、润肺养颜、抗衰老的功效。百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮，在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。菜品禁忌
所需食材
桃胶(20g)；冰糖(适量)；莲子(20g)；枸杞(适量)；百合(10g)所需调料
桃胶莲子百合糖水的做法
桃胶要挑选杂质比较少的。- 第 1 步
1.桃胶浸泡后挑去杂质。 - 第 2 步
2.干莲子浸泡一个小时备用干百合浸泡20分钟备用 - 第 3 步
3.莲子先煮熟，煮至软烂。 - 第 4 步
4.加入百合、桃胶继续煮，煮至百合熟透即可。 - 第 5 步
5.最后加入冰糖即可。
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