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家常菜
蒸鲫鱼
1.19W
0.88K
分类:
家常菜式
清淡
功效:健脾开胃;健脑益智
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜欢鲫鱼的鲜味
菜品禁忌
所需食材
鲫鱼
(500g);油(适量);
香葱
(20g);盐(适量);蒸鱼豉油(适量);姜(少许)
所需调料
蒸鲫鱼的做法
蒸鱼的时间视鱼的大小,大鱼要蒸长点时间
第 1 步
1.鲫鱼㓥好,洗净
第 2 步
2.鱼身抹一层薄薄的的盐,姜切片,码在鱼身上,加入少许油
第 3 步
3.锅里加入水
第 4 步
4.水烧开后,放入鱼蒸8分钟左右
第 5 步
5.蒸鱼的时候,把香葱切成葱花
第 6 步
6.蒸熟鲫鱼后,铺上葱花,淋上滚油
第 7 步
7.淋上蒸鱼豉油便可
该菜品最后更新于:2026-10-21
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