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辣椒炒鸡翅

分类:家常菜式 海鲜 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

辣椒炒鸡翅是个非常好的下饭菜。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(3只);油(适量);盐(适量);红辣椒(20g);蚝油(适量);青辣椒(20g);糖(适量);蒜(5g);小葱(5g);海鲜酱油(适量);姜(5g);生粉(适量);酒(适量);鸡粉(适量)

所需调料

辣椒炒鸡翅的做法

  • 第 1 步1.材料
  • 第 2 步2.鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟
  • 第 3 步3.热锅,下油爆香葱白、姜、蒜
  • 第 4 步4.下腌好的鸡块
  • 第 5 步5.鸡块稍煎金黄
  • 第 6 步6.加入辣椒块,中火炒
  • 第 7 步7.下点蚝油、酱油,炒均匀
  • 第 8 步8.再下葱段,关火即可上碟
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