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葱香土豆饼干

分类:饼干 土豆泥 微波炉 美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

对于一个土豆控来说,吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆一个;牛奶30g;蛋黄一个;葱花适量;盐半茶匙;黑胡椒1茶匙;红油半茶匙;

所需调料

葱香土豆饼干的做法

牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥


葱香土豆饼干的做法和步骤第1张图
1:备好材料。

2:土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。

3:土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。

4:土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。

5:土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。

6:搅拌均匀。

7:装入裱花袋挤出心形。

8:烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。


葱香土豆饼干的做法和步骤第2张图


葱香土豆饼干的做法和步骤第3张图


葱香土豆饼干的做法和步骤第4张图

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