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凉拌豇豆
菜品特色
豇豆是浙江一带的汉族风味名菜，属于浙菜系。此道菜口感清爽、脆嫩，咸中有辣，辣中带酸，很是开胃。菜品禁忌
所需食材
豇豆(200g)；生抽(2勺)；盐(1勺)；生姜(1块)所需调料
凉拌豇豆的做法
如果在吃之前放入冰柜中稍稍冰镇一下，在这炎炎夏日里吃起来感觉更是爽。- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.放入锅中焯水 - 第 3 步
3.呈入盘中，撒上姜丝 - 第 4 步
4.放入调味料 - 第 5 步
5.拌匀，完成
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