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清炒茄子

分类:家常菜式 清炒 单身 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

茄子的做法有很多很多种,但是我还是选择了最简单的,就是清炒,不需要任何的其他的东西,连酱油都是不需要的哦。

菜品禁忌

所需食材

茄子(500g);油(适量);盐(适量)

所需调料

清炒茄子的做法

油可以少一点
  • 第 1 步1.先洗好茄子
  • 第 2 步2.切好成一段一段,继续浸泡
  • 第 3 步3.倒入油锅
  • 第 4 步4.放入少量的盐,还有水
  • 第 5 步5.翻炒
  • 第 6 步6.出锅了
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