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自制南瓜泥
分类:
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
宝宝满6个月以后,就要开始添加辅食啦。小厨娘小厨渣们个个摩拳擦掌跃跃欲试啦,幻想着摇身一变投身辅食界,养个白白胖胖的大宝宝~~~然鹅,直到进了厨房,各种手忙脚乱状况百出,好不容易挖空心思使出浑身解数做出来啦,小祖宗还不买账,心情好了吃两口……果然,理想是丰满的,现实简直是犀利的!当当当,大辅食家来啦,一大波营养美味颜值高的宝宝辅食正在袭来,操作简单零门槛,手把手教你做美食,专治各种不会做不爱吃,麻麻们赶紧get√起来~~今天做的这道就是初加辅食时宝宝最爱的一道餐,自制南瓜泥。南瓜含有丰富的钙、铁、维生素E、胡萝卜素,非常有营养哦,口感爽滑细腻又很清甜,是最适合宝宝的辅食食材。对付“没见过世面”的熊孩子,这道餐绝对是个秘密武器哦~~~操作也够easy,来,steponebyone,这就给熊孩子做起来!
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(220g);温开水(适量)
所需调料
自制南瓜泥的做法
南瓜泥是辅食入门级的一道餐啦,操作几乎零门槛,宝宝爱吃,麻麻也做得敲开心,这可是咱在巧妇厨娘之路上的第一步呢。
第 1 步
1.所需食材:新鲜南瓜200克 温开水适量
第 2 步
2.新鲜南瓜洗净后去皮切块备用。
第 3 步
3.2、放入锅中大火蒸10-15分钟,蒸熟蒸软。
第 4 步
4.3、将蒸熟蒸烂的南瓜放入研磨碗中碾成泥状,注意研磨均匀。研磨的过程中,可加入适量温开水,具体参考宝宝的吞咽能力,可稀可稠。
第 5 步
5.4、过滤,滤掉大颗粒,留下研磨后精细的部分。对小月龄的宝宝来说,过筛的步骤必不可少哦。
第 6 步
6.5、一般说来,8个月左右的宝宝就可以免去过筛的步骤啦,直接捣碎吃就OK。
第 7 步
7.6、成品是这样哒,是不是特别棒!
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