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番茄土豆条

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

土豆营养丰富,降脂降糖,宽肠通便,利水消肿,富含维生素,是美容减肥的最佳食品。

菜品禁忌

所需食材

番茄(1个);土豆(2个);青椒(1个);盐(3g);糖(1g);五香粉(适量);蚝油(1勺);蒜(1个);(1勺)

所需调料

番茄土豆条的做法

土豆切的丝比用工具刨的丝好吃,切好后放在冷水浸泡一下,口感更好。
  • 第 1 步1.土豆切粗条,冷水浸泡后,捞出备用
  • 第 2 步2.番茄切块,青椒切丝
  • 第 3 步3.锅里倒油,放入大蒜煸香
  • 第 4 步4.放入土豆条、盐、糖、醋、五香粉翻炒
  • 第 5 步5.放入番茄块翻炒
  • 第 6 步6.放入青椒丝翻炒
  • 第 7 步7.放入蚝油翻炒均匀即可
  • 第 8 步8.盛入盘中
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