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西红柿牛尾面
菜品特色
西红柿牛尾面，费时费在熬牛尾汤上，纯纯的牛尾汤，撒上西红柿丁，放面条煮，煮熟再放点香油调香，清淡可口美味。菜品禁忌
所需食材
姜(3片)；牛尾骨(5块)；盐(适量)；西红柿(1个)；香油(适量)；面条(1小把)所需调料
西红柿牛尾面的做法
熬牛尾汤至少2个小时，熬时不放任何作料。- 第 1 步
1.做水熬纯牛尾汤至少2个小时 - 第 2 步
2.牛尾汤熬好捞出牛尾骨 - 第 3 步
3.加入切好的西红柿丁 - 第 4 步
4.加入姜丁 - 第 5 步
5.加入面条 - 第 6 步
6.煮5分钟加入1小勺盐 - 第 7 步
7.加入香油调香 - 第 8 步
8.盛出。
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