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牛肉面
分类:
宝宝
面条
牛肉面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
牛肉富含完整的维生素B群,有利于人体吸收、转化食物中的各种营养素,有补充体力、增强人体抵抗力的功效。
菜品禁忌
所需食材
宝宝
面
条(30克);
牛肉
(20克)
所需调料
牛肉面的做法
第 1 步
1.准备食材:宝宝面条30克、牛肉20克
第 2 步
2.将牛肉洗净之后,用绞肉机将牛肉绞成肉末。
第 3 步
3.将肉末放入蒸锅中,隔水蒸熟。
第 4 步
4.牛肉颜色变白之后,取出,将蒸熟的牛肉用汤匙压成牛肉泥。
第 5 步
5.将宝宝面条放入锅中,加水使面条煮成软烂程度。
第 6 步
6.捞出锅后,用勺子断成适中的小段,并可根据宝宝的咀嚼程度压碎。
第 7 步
7.将压好的肉末放在面条上,搅拌均匀即可。
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