首页 >
酸菜鸭肉面线
1.21W 0.66K
菜品特色
鸭肉是含铁量最丰富的肉类之一，适量吃鸭肉，可预防和缓解贫血。菜品禁忌
所需食材
酸菜(100克)；面线(400克)；鸭肉(300克)；姜(15克)；高汤(500毫升)；盐(1/4小匙)所需调料
酸菜鸭肉面线的做法
- 第 1 步
1.准备食材：鸭肉300克、酸菜100克、姜丝15克、面线400克、高汤500毫升、盐1/4小匙 - 第 2 步
2.将鸭肉洗干净，切成肉片。 - 第 3 步
3.将酸菜洗干净，切成酸菜丝。 - 第 4 步
4.面线放入沸腾的水中煮熟，捞出沥干，纳凉备用。 - 第 5 步
5.汤锅中放入高汤、鸭肉、酸菜、姜丝大火煮沸腾。 - 第 6 步
6.换成小火再煮直到鸭肉煮熟，加入面线略煮一下。 - 第 7 步
7.调入盐，然后捞入碗中即可。
该菜品最后更新于：2026-10-08
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/650673
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
